ラ・クラ別冊
「僕らの、地元パン。」
定価815円（本体価格741+税）

2017年7月15日発売

contents

04　きょうも明日も、福田パン

14　思い出がつまった、青春パン
（有）相馬屋菓子店　／　チャパティ柏崎店　／　栄作堂本店
加藤パン　／　パン工房かつた　／　吉田ベーカリー本店　もんぶらん
ムーラン　／　こがねパン　／　川守田パン　／　フレンドール
西野屋本店　／　 Boulangerie ishita –石田パン−　／　横澤パン店
パン工房マルキ　／　サンドーラ

52　みんなの　地元パン
もっと知りたい！ 工藤パンのイギリストースト
たけや製パンのバナナボート
チョコバターサンド復活

シライシパン　／　オリオンベーカリー　／イチノベパン　／　山口製菓店

86　昭和のパン屋　ストーリー

88　地元パンプロジェクト始動
福田パン「雁喰豆（がんくいまめ）餡・バター」発売

90　地元パン　マップ

92　「僕らの、地元パン。」年表

94　地元パンの思い出


cover　撮影協力／盛岡商業高校　写真／大谷広樹
本誌の表示価格は、基本的に税込（総額）表示です。
定休日には、基本的にGW、盆休み、年末年始などを省略しています。
掲載店舗の情報は、変更になる場合があります。ご了承ください。